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Über Personato
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Betriebsleiter für die Gastronomie (m/w/d)
32 - 40 Stunden
Mönchengladbach
Du liebst es, Gäste glücklich zu machen – und willst mehr als nur den nächsten Gastronomiebetrieb leiten?
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Job
Deine Aufgaben
Verantwortung für den operativen und wirtschaftlichen Erfolg mehrerer Gastronomiestandorte innerhalb von Einrichtungshäusern
Führung, Schulung und Motivation der Teams in Service und Küche
Sicherstellung von Qualität, Service und Hygiene (inkl. HACCP-Richtlinien)
Dienstplanung, Warenwirtschaft und Controlling der Standorte
Entwicklung attraktiver Speisen- und Servicekonzepte gemeinsam mit der Unternehmensleitung
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Job-Anforderungen
Dein Profil
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder im Restaurantmanagement
Mehrjährige Erfahrung in einem gastronomischen Betrieb oder Filialsystem
Organisationstalent, Teamführungskompetenz und hohe Serviceorientierung
Reisebereitschaft innerhalb der Region Niederrhein (alle Standorte sind regional nah beieinander)
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Organisation
Organisations- und Abteilungs Definition
Ein etabliertes Familienunternehmen mit mehreren Einrichtungshäusern am Niederrhein baut sein gastronomisches Angebot weiter aus. In drei Häusern laden bereits moderne Cafés oder Restaurants zum Verweilen ein – ein vierter Standort befindet sich aktuell im Aufbau.
Beschäftigungsbedingungen
Arbeitsbedingungen
Gezielte Weiterentwicklung:
Wir investieren in Ihre Zukunft mit Schulungen und Trainings
Attraktive Mitarbeiterrabatte:
Profitieren Sie von exklusiven Mitarbeiterrabatten auf unser Sortiment und gestalten Sie auch Ihr eigenes Zuhause mit unseren hochwertigen Produkten. Mit unseren Corporate Benefits erhalten Sie Rabatte bei einer Vielzahl von weiteren Unternehmen.
Mobilitätskonzepte:
Wir stellen an all unseren Standorten kostenlose Mitarbeiterparkplätze zur Verfügung. Und auch für alle Radler haben wir gute News: Mit unserem Jobleasing-Angebot unterstützen wir Sie, schnell und nachhaltig in unsere Wohnkaufhäuser zu kommen.
Erholungszeit:
30 Tage Urlaub im Jahr
Lisa Meyer
+4915234637555
|
l.meyer@personato.de
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